Friptur de porc marinat

Name: Friptur de porc marinat
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porții
Cuisine: ro
Ingredients: 500 g carne de porc,; 200 ml vin alb,; 7-8 catei de usturoi,; coriandru, patrunjel,; 2 linguri sos de rosii,; condimente pt porc,; oregano,; tarhon,; busuioc,; sare,; ulei,; felii de lamaie.

Felul principal

2 porții

15 min

Foarte ușor

votează acum
2

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Numarul de porții: 2

500 g carne de porc,

200 ml vin alb,

7-8 catei de usturoi,

coriandru, patrunjel,

2 linguri sos de rosii,

condimente pt porc,

oregano,

tarhon,

busuioc,

sare,

ulei,

felii de lamaie.

Preparare

Carnea de porc am pus-o la marinat cu 4 ore inainte. Am pregatit marinata din: 100 ml vin, sos de rosii, usturoi, coriandru, patrunjel, oregano, tarhon, busuioc, felii de lamaie.
A pus carnea peste marinata intr-o caserola de plastic cu capac. Am lasat in frigider.
Dupa cele 4 ore, am pregatit o tava unsa cu ulei in care am pus carnea, sosul in care s-a marinat si inca 100 ml vin. Am adaugat si condimentele pt porc, sarea.
A lasat 50 de minute in cuptor.