Petitchef

Friptura de pui la cuptor

Felul principal
2 porții
30 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
6 pulpe de pui superioare

- 400 g cartofi

- 1 catel de usturoi

- cateva masline

- 4 linguri sos de soia

- ulei de masline

- chilli

- legume uscate Sanovita

- rozmarin proaspat

- sare si piper

- salata de rosii (rosii, ardei, ceapa, patrunjel verde)

Preparare

  • Intr-un vas punem carnea de pui (spalata in prealabil) si ii adaugam 2 linguri ulei de masline, sos de soia, apoi condimentam cu chilli, sare, piper si amestec de legume uscate. Presaram rozmarin proaspat. Acoperim vasul si dam la frigider pentru o ora.
  • Curatam cartofii de coaja, ii spalam, ii taiem in bucati potrivite si ii punem la fiert timp de 10 minute in apa cu un praf de sare.
  • Pregatim un vas pe care il ungem cu ulei de masline, punem cartofii (scursi de apa), maslinele, condimentam cu sare, piper si chilli. Adaugam si usturoiul fara sa-l curatam de coaja, ci doar presam bucatile cu mana cat sa spargem coaja fiecarei.
  • E un truc pe care intalnit la mai multi bucatari. La final punem carnea de pui. Punem 100 ml apa si doua-trei linguri de ulei de masline.
  • Dam vasul la cuptor pentru aproximativ 30-40 de minute. Verificam din cand in cand sa nu se lipeasca de vas. Servim cu salata de rosii si patrunjel.

Poze

FRIPTURA DE PUI LA CUPTOR, poza 1FRIPTURA DE PUI LA CUPTOR, poza 2



Comentarii:

22/12/2012

Merge

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Friptura de pui la cuptor
Friptura de pui la cuptor
4 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Friptura de pui...la cuptor
Friptura de pui...la cuptor
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Friptura de pui la cuptor cu piure de cartofi
Friptura de pui la cuptor cu piure de cartofi
8 porții
50 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Langustine la cuptor
Langustine la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: