Petitchef

Langosi deliciosi

Felul principal
10 porții
30 min
30 min
Ușor
Intr-un bol cernem o jumătate de pungă de făină de un kilogram, facem un cuib în mijloc unde punem drojdia frecată cu puțin zahăr și puțin lapte.
Lăsăm să crească și apoi adaugăm smântăna, laptele puțin cald, 2 linguri de ulei, puțină sare și cele două galbenușuri de ouă.

Ingrediente

Numarul de porții: 10
2 gălbenușuri

1 cană cu lapte

1 cub de drojdie

O jumătate de kg de făină

Un vârf de cuțit de sare

2 linguri de ulei

Smantână grasă 3 linguri

Cașcaval

Usturoi pisat

Preparare

  • Etapa 1 - Langosi deliciosi
    Într-un bol cernem o jumătate de pungă de făină de un kilogram, facem un cuib în mijloc unde punem drojdia frecată cu puțin zahăr și puțin lapte.

    Lăsăm să crească și apoi adaugăm smântăna, laptele puțin cald, 2 linguri de ulei, puțină sare și cele două galbenușuri de ouă.
  • Etapa 2 - Langosi deliciosi
    Se obține o coca destul de moale, pe care o lăsam să crească vreo jumătate de oră.
  • Etapa 3 - Langosi deliciosi
    Cu mâna dată prin făină luam din aluat o bucățică pe care o întindem din mînă, în formă rotundă și o perpelim în uleiul încins.
  • Etapa 4 - Langosi deliciosi
    Pe o farfurie veselă punem langoșul, îl ungem cu smîntînă, apoi radem cașcaval pe deasupra lui, nu cu zgârcenie ! În final se presară pentru cine vrea usturoi pisat.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Langosi cu smantana, usturoi si branza
Langosi cu smantana, usturoi si branza
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Gogosari deliciosi
Gogosari deliciosi
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Cannelloni deliciosi cu spanac si ricotta
Cannelloni deliciosi cu spanac si ricotta
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli
One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Friand cu sunca si cascaval
Friand cu sunca si cascaval
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Egg boats cu cascaval
Egg boats cu cascaval
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: