Petitchef

Lasagna cu spanac

Felul principal
4 porții
30 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
foi de lasagna

500 g spanac maruntit congelat

400 g telemea rasa de oaie

2 legaturi mari de marar,sau 10 mici ,sau vreo 1 pachet si jumatate marar uscat de la Galeo

2 cepe mari

2 linguri de ulei




ptr.sos bechamel:

3 linguri de faina

50 g unt

cca 1 l de lapte

1/2 lg nucsoara macinata

Preparare

  • Intai se pregateste umplutura ( e cea de la rulada cu spanac ),calind ceapa,apoi se adauga spanacul,branza rasa si mararul tocat.se amesteca pe foc 2-3 minute dupa care se lasa sa se raceasca.
  • Se prepara un sos bechamel din 50 g unt,3 linguri de faina ,aproape 1 l de lapte si putina nucsoara macinata,cam jumatate de lingurita.In tava se pune intai un strat de sos,apoi 1 strat de foi (petrecute ),1 strat de umplutura de spanac,cascaval ras,apoi strat de sos,si se continua secventa cu foi,etc.
  • Ultimul strat de foi se unge cu sos,iar daca sosul e prea gros se stropeste cu 100ml lapte si se baga la cuptor,25 minute la 180 grade C.cu 10 minute inainte de a fi gata se adauga deasupra felii de mozzarella.Cantitatea asta de umplutura este pentru 2 straturi de spanac,intr-o tava de 24x33 cm.

Poze

Lasagna cu spanac, poza 1Lasagna cu spanac, poza 2Lasagna cu spanac, poza 3Lasagna cu spanac, poza 4Lasagna cu spanac, poza 5Lasagna cu spanac, poza 6Lasagna cu spanac, poza 7Lasagna cu spanac, poza 8





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Foietaj cu cod si spanac
Foietaj cu cod si spanac
4 porții
55 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Somon in crusta cu spanac
Somon in crusta cu spanac
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Lasagna cu spanac
Lasagna cu spanac
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Lasagna cu spanac si branza
Lasagna cu spanac si branza
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Lasagna cu spanac si ton
Lasagna cu spanac si ton
4 porții
45 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Lasagna - fel de mancare preparat in toata lumeaLasagna - fel de mancare preparat in toata lumea

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: