Mini quiche

Name: Mini quiche
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: Avem nevoie de o foaie pentru tarte sarate, de data asta am folosit foaie cumparata pentru ca eram in graba mare, un ou, 2 linguri de cascaval ras, o lingura plina de smantana grasa ( de 30% am pus eu ) , sare, piper, verdeturi asortate ( eu am pus ceva amestec care le avea pe toate inclusiv usturoi deshidratat). Pentru garnisit cele 6 mini quiche am folosit de daca asta : cativa creveti si calamar ( pt cele cu fructe de mare ) , 150 de grame de somon crud neafumat ( am facut 2 cu somon) si putina sunca si ciuperci pentru alte 2 bucati.

Antreuri

6 porții

10 min

30 min

Ușor

(4.6/5 - 96 voturi)
9
81

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Avem nevoie de o foaie pentru tarte sarate, de data asta am folosit foaie cumparata pentru ca eram in graba mare, un ou, 2 linguri de cascaval ras, o lingura plina de smantana grasa ( de 30% am pus eu ) , sare, piper, verdeturi asortate ( eu am pus ceva amestec care le avea pe toate inclusiv usturoi deshidratat). Pentru garnisit cele 6 mini quiche am folosit de daca asta : cativa creveti si calamar ( pt cele cu fructe de mare ) , 150 de grame de somon crud neafumat ( am facut 2 cu somon) si putina sunca si ciuperci pentru alte 2 bucati.

Preparare

Preparare: taiem cerculete mari foaia de tarta, eu am decupat cu un bol 6 cerculete. Asezam cerculetele intr-o tava de minitarte pensulata in prealabil cu unt. Separat intr-un bol amestecam oul cu smantana, cascavalul ras si verdeturile si condimentam cu sare si piper . In fiecare mini quiche pune cate 2 linguri din acest amestec .
Garnisim apoi in functie de preferinte, eu am facut cate 2 cu fructe de mare, 2 cu somon si 2 cu ciuperci si jambon.
Coacem la temperatura medie in cuptorul preincalzit, timp de 20-25 de minute, timpul poate varia in functie de cuptor. Se servesc caldute, eu am presarat peste patrunjel maruntit.

Raportează o greșeală în text rețetei