Petitchef

Orez cu ciuperci

Felul principal
4 porții
20 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
250 g orez

100 g ciperci in conserva


50 ml vin alb

1 cub vegetal

20 g unt


sare, piper

ulei de masline

Preparare

  • Preparare: Intr-o cratita incinsa cu putin ulei distuim ceapa tocata marunt. Dupa 5 minute adaugam orezul si il prajim putin(1 minut), dupa care il stingem cu vinul alb. Lasam sa se evapore alcoolul si adaugam ciupercile taiate marunt.
  • Adaugam apa si cubul vegetal si continuam sa fierbem orezul pentru circa 15 minute. Apa se adauga cate putina si se mesteca.
  • Dupa 15 minute cand orezul nostru este "al dente" se amesteca cu untul si parmezanul devenind cremos un pic de patrunjel si pofta buna.

Poze

Orez cu ciuperci, poza 1Orez cu ciuperci, poza 2Orez cu ciuperci, poza 3Orez cu ciuperci, poza 4Orez cu ciuperci, poza 5Orez cu ciuperci, poza 6Orez cu ciuperci, poza 7


Comentarii:

02/11/2016

E foarte buna!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Cristina, 24/11/2019

Cub vegetat? Ciuperci din conserva???? De ce????

(0) (0) Abuz
DanPana, 22/11/2019

Se amestecă....

(1) (2) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Orez cantonez
Orez cantonez
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Orez cu lapte si caramel sarat
Orez cu lapte si caramel sarat
6 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Orez cu sparanghel, ciuperci si porumb
Orez cu sparanghel, ciuperci si porumb
3 porții
1 oră
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Orez cu legume si ciuperci coapte
Orez cu legume si ciuperci coapte
8 porții
35 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Orez cu ciuperci si carne de porc
Orez cu ciuperci si carne de porc
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiDe ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?Mirinul sau vinul dulce din orezMirinul sau vinul dulce din orez

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: