Petitchef

Orez cu lapte cremos si crocant

Felul principal
4 porții
60 min
40 min
Foarte ușor
290 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
100 g orez cu bobul rotund

600 ml lapte

170 g lapte condensat

2 batoane de scortisoara

2 lingurite esenta de portocale (vanilie sau rom)

100 g zahar

2 lingurite scortisoara macinata

Preparare

  • Se pun 500 ml lapte la fiert impreuna cu 2 batoane de scortisoara.Dupa ce a dat in clocot, se stinge focul, se acopera si se lasa 10-15 minute sa infuzeze.
  • Se scot batoanele de scortisoara si se adauga lapetele condensat si orezul.Se fierbe totul la foc mic, amestecand din cand in cand, pana orezul s-a umflat, 30-40 minute.
  • Se ia cratita de pe foc si se adauga esenta.Se imparte orezul in boluri mai mici.
  • Se caramelizeaza 100 gr zahar.Se toarna zahar caramelizat peste fiecare portie de orez, apoi se presara cu scortisoara macinata si se serveste.

Poze

Orez cu lapte cremos si crocant, poza 1Orez cu lapte cremos si crocant, poza 2Orez cu lapte cremos si crocant, poza 3Orez cu lapte cremos si crocant, poza 4Orez cu lapte cremos si crocant, poza 5

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 250g
Calorii: 290Kcal
  • Carbo: 55.5g
  • Grăsimi: 3.3g
  • Grăsimi sat.: 1.9g
  • Proteine: 8.6g
  • Fibre: 2.7g
  • Zahăr: 35.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii


Video sugerat

YouTube

Comentarii:

22/08/2011

Este intr-adevar o reteta delicioasa a desertului preferat de multi dintre noi si combinatia cu ciocolata menajera neagra orezul cu lapte ar avea un gust senzational.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Orez cu lapte si caramel sarat
Orez cu lapte si caramel sarat
6 porții
1h20m
Foarte ușor
Rețetă Orez cantonez
Orez cantonez
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Gris cu lapte si sirop de brad
Gris cu lapte si sirop de brad
1 porții
25 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Orez cu lapte cremos si crocant
Orez cu lapte cremos si crocant
4 porții
1h40m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Orez cu lapte
Orez cu lapte
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Orez cu lapte (reteta video)
Orez cu lapte (reteta video)
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiDe ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam lapte de capra?De ce sa consumam lapte de capra?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: