Petitchef

Orez cu lapte cremos si crocant

Felul principal
4 porții
60 min
40 min
Foarte ușor
290 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4
100 g orez cu bobul rotund

600 ml lapte

170 g lapte condensat

2 batoane de scortisoara

2 lingurite esenta de portocale (vanilie sau rom)

100 g zahar

2 lingurite scortisoara macinata

Preparare

  • Se pun 500 ml lapte la fiert impreuna cu 2 batoane de scortisoara.Dupa ce a dat in clocot, se stinge focul, se acopera si se lasa 10-15 minute sa infuzeze.
  • Se scot batoanele de scortisoara si se adauga lapetele condensat si orezul.Se fierbe totul la foc mic, amestecand din cand in cand, pana orezul s-a umflat, 30-40 minute.
  • Se ia cratita de pe foc si se adauga esenta.Se imparte orezul in boluri mai mici.
  • Se caramelizeaza 100 gr zahar.Se toarna zahar caramelizat peste fiecare portie de orez, apoi se presara cu scortisoara macinata si se serveste.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (250g)
Calorii: 290Kcal
  • Carbo: 55.5g
  • Grăsimi: 3.3g
  • Grăsimi sat.: 1.9g
  • Proteine: 8.6g
  • Fibre: 2.7g
  • Zahăr: 35.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13

Poze

Orez cu lapte cremos si crocant, poza 1
Orez cu lapte cremos si crocant, poza 2
Orez cu lapte cremos si crocant, poza 3
Orez cu lapte cremos si crocant, poza 4
Orez cu lapte cremos si crocant, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

22/08/2011

Este intr-adevar o reteta delicioasa a desertului preferat de multi dintre noi si combinatia cu ciocolata menajera neagra orezul cu lapte ar avea un gust senzational.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Orez cu lapte
Orez cu lapte
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Orez cu lapte cremos si crocant
Orez cu lapte cremos si crocant
4 porții
1h40m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Orez cu lapte(reteta egipteana)
Orez cu lapte(reteta egipteana)
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Orez cantonez
Orez cantonez
2 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Orez cu lapte si caramel sarat
Orez cu lapte si caramel sarat
6 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
Taitei de orez cu creveti, lapte de cocos si legume
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Orezul, un aliment gustos și sănătosOrezul, un aliment gustos și sănătosOrez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiVegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?Vegetalian sau Vegetarian - Dieta sau stil de viata?De ce sa consumam orez brun?De ce sa consumam orez brun?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei