Contul meu Cartea mea de rețete
Petitchef
Aperitiv Antreuri Felul principal Desert Gustări Băutură Acompaniamente Altele
Rețetele frigiderului Căutare avansată

  2. Rețete
  3. Ostropel
  4. Ostropel de pui.

Ostropel de pui.

Felul principal
8 porții
30 min
1 oră
Ușor
Ostropel de pui.
  • (4.7/5 - 2166 voturi)
  • 231
  • 1396
Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

8

Preparare

  • Se spala ciocanelele de pui si se sterg cu hartie absorbanta.Ceapa se taie solzisori.Rosiile se taie si ele cubulete.Uleiul se pune intr-o cratita la incins.

    Carnea de pui se sareaza si se pune sa se rumeneasca .Cand s-a rumenit se adauga paharul cu vin si se mai lasa 10 minute acoperite.Dupa ce s-au inabusit se scot pe o farfurie.In uleiul incins se adauga ceapa,apoi rosiile taiate.Se adauga si sucul de rosii,un fir de cimbru,piperul si foaia de dafin.

    Se pune din nou carnea in cratita si se lasa sa fiarba la foc mic pana scade sosul.Catre sfarsitul prepararii se adauga si usturoiul pisat.La servire se pune patrunjel tocat.Se serveste cu mamaliguta si cu muraturi asortate.
Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

YouTube

Butter chicken - pui în sos cremos cu unt, preparatul indian prin excelență!


LALYCA LALYCA

Întrebări:

OSTROPELUL ARE OBLIGATORIU USTUROI...

Răspuns:

Din pacate da,dar daca nu tolerezi usturoiul crud poti adauga un varf de usturoi praf.O zi minunata iti doresc.

Nu inteleg...scrie ca ceapa se caleste in uleiul incins, dar dc se pune vinul la carne nu o sa mai fie ulei incins, ci sosul.

Răspuns:

Vinul ca si alcool dupa ce se gateste o anumita perioada de timp se va evapora,preparatul doar avand o tenta de alcool,astfel va ramane putin ulei in care vom cali ceapa.




Comentarii (231):

15/01/2021

Vinul este ca si sosul amestecat cu toate ingredientele nu??!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/05/2017

Am incercato si a iesin foarte gustoasa recomand

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
loredana_s, 16/12/2016

PERFECT! daca vreti sa fie si mai gustoasa de atat ...adaugati oregano si busuioc. Eu adaug si un strop de lapte la sfarsit. Taie din acreala si nu mai e nevoie sa adaugati zahar.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/09/2016

Super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/09/2016

De belea !!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
lorysweet, 21/05/2016

Nu sunt o experta in bucatarie sunt inca tanara si sunt la capitolul invatare in bucatarie de cand am devenit mama... tocmai am terminat de gatit aceasta reteta mia iesit exact ca in fotografie si e foarte buna la gust... numai ca am inlocuit mamaliguta cu pure de cartofii pentru ca noua nu prea ne place... felicitari pentru reteta si succes in continuare

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/08/2015

I_ti place foarte mult aceasta mincare1

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/08/2015

Reteta este destul de rapida, buna pentru cand nu prea ai timp,
dar si gustoasa.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
11/07/2015

Foarte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/06/2015

Super tare

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 24

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Arepas umplute cu pui si avocado - reina pepiada
Arepas umplute cu pui si avocado - reina pepiada
8 porții
1 oră
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Supa de pui si legume pentru copii la multicooker philips
Supa de pui si legume pentru copii la multicooker philips
10 porții
1 h 40 m
Ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui curry în lapte de cocos
Pui curry în lapte de cocos
3 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Tacos crocant de pui și sos satay
Tacos crocant de pui și sos satay
6 porții
55 min
Foarte ușor
Rețetă Quesadilla cu pui si avocado
Quesadilla cu pui si avocado
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete
Ostropel Ceapa Usturoi Patrunjel Cimbru Retete cu ceapa si usturoi Retete de mancaruri cu usturoi si patrunjel Retete cu ceapa si cimbru Pui Rosii

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minute Retete cu carne de pui gata in 30 minute Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza Retete cu…piept de pui Retete cu…piept de pui

Articole
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Planificator de meniu
Meniul zilei
Arhiva meniurilor   Printează

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează
Contactați-ne
Politica de confidențialitate Termeni şi condiții Mențiuni legale
(c) Madeinwork