Petitchef

Papricas cu carne de pui

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg carne de pui cu os

1 kg cartofi roz



1 lingura ulei

2 cepe mari

2 ardei kapia, copti

1 lingurita chimen

Tarhon proaspat

rozmarin proaspat

sare

piper

Frunze de marar pt décor

Preparare

  • Luam puiul si-l maruntim, il spalam bine si-l dam deoparte. Curatam morcovul si telina, le spalam si le taiem cubulete. Procedam la fel cu ceapa si o taiem marunt. Ardeii ii curatam de cotor si seminte si ii taiem feliute. Cartofii curatati si spalati, ii taiem pe lung in 4 sau 6 bucati functie de marime.
  • Punem intr-o cratita sau oala uleiul la incins. Adaugam ceapa , apoi carnea si amestecam bine. Lasam cam10 amestecand din cand in cand sa nu se arda.
  • Punem zarzavatul, mirodeniile si cartofii, mai lasam 10, adaugam si ardeiul copt , apoi complectam cu apa, pana la nivelul cartofilor. Mai asezonam cu sare si piper, punem capacul si lasam la fiert cam 25-30 .
  • Sevim cu marar verde ca décor si alaturi de un castronel cu muraturi.

Poze

Papricas cu carne de pui, poza 1Papricas cu carne de pui, poza 2Papricas cu carne de pui, poza 3Papricas cu carne de pui, poza 4



Comentarii:

constanta_s2014
constanta_s2014, 13/04/2017

Asta e mai degraba un gulas daca-i scoatem tarhonul, care nu se foloseste nici la gulas nici la papricas. Si unde-i paprika (boiaua) ? Papricas sau gulas fara boia(paprika) nu exista ! Asa ca renumeste-ti reteta sau fa-o sa semene cu un papricas adevarat; mai cauta retete de papricas pe net ca sa vezi ce inseamna ca sa nu mai trantesti tu o denumire care nu are nicio legatura cu ce ai facut.

(1) (0) Abuz
13/04/2017

Cred ca seamana cu o tocanita sau o minacrica de acrtofi cu pui. Papricas ,nu este sigur.

(1) (0) Abuz
13/04/2017

Cred ca este gustoasa aceasta TOCANITA, in niciun caz PAPRICAS

(1) (0) Abuz
13/04/2017

Probabil ca e gustos, dar asta nu e papricas. Papricas fara boia de ardei si galuste de faina nu exista!

(2) (0) Abuz
13/04/2017

Asta nu e paprikas ,mai degraba e tocanita

(1) (0) Abuz
05/04/2012

Cred ca e foarte gustoasa si arata si bine...
felicitari !

(0) (1) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Papricas cu carne de caprioara
Papricas cu carne de caprioara
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Papricas de pui
Papricas de pui
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Nuggets de pui cu mazare si morcov
Nuggets de pui cu mazare si morcov
5 porții
12 min
Foarte ușor
1 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCarnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Stii sa folosesti corect un termometru pentru carne?Stii sa folosesti corect un termometru pentru carne?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: