Petitchef

Parjoale

Felul principal
2 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
0,500 kg carne tocata de porc si vita

2 oua

2 cepe

1 capatana usturoi

1 lingura gris

2 cartofi potriviti de mari

1 felie paine umezita in lapte

marar verde


sare

piper

pesmet

Preparare

  • In carnea tocata se adauga cartofii dati pe razatoare ,sau prin masina de tocat, sau la robotel.apoi adaugam celelalte ingrediente amestecand bine compozitia.
    O lasam sa se odihneasca aprox o ora.
  • De mult...bunica mea le tavalea prin pesmet, dar eu a schimbat regula si adaug si pesmetul in compozitie.
  • Cu mainile umede de la apa iau compozitie si o modelez ,asa mai ovala ...Ei,dar fiecare le face cum ii plac si are timp si .
  • Se prajesc in ulei fierbinte si se rumenesc frumos. Toata arta este ca parjoala sa fie bine rumenita pe dinafara si mustaoasa pe dinauntru.

Întrebări:




Comentarii:

01/07/2013

Ce parjoale mai sunt si alea de doi bani sa vezi ce parjoale afacut mama

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/01/2017

Aceasta este cu adevarat reteta de parjoale (nu confundati parjoalele cu chiftelele). daca le doriti mai dietetice pot fi coapte la cuptor.

(0) (0) Abuz
27/10/2012

Arata delicios..

(0) (0) Abuz
26/08/2012

Mmm delicios

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Hachis Parmentier - varianta usoara
Hachis Parmentier - varianta usoara
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Clapon cu castane
Clapon cu castane
12 porții
2h35m
Ușor
5 / 5
Rețetă Tajine cu chiftele
Tajine cu chiftele
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Parjoale moldovenesti
Parjoale moldovenesti
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Parjoale in sos alb
Parjoale in sos alb
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pârjoale de cartofi cu verdeață
Pârjoale de cartofi cu verdeață
4 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: