PASTA DE OUA

Name: Pasta de oua
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: -3 cartofi medii; -3 oua fierte; -patrunjel verde tocat; -3 linguri maioneza; -1 ceapa tocata marunt; -1 lingurita vegeta; -1 lingurita mustar; -sare ,piper ,curry,dupa gust

Antreuri

2 porții

10 min

30 min

Foarte ușor

(4.5/5 - 114 voturi)
16
77

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

INGREDIENTE:

3 cartofi medii
3 oua fierte
patrunjel verde tocat
3 linguri maioneza
1 ceapa tocata marunt
1 lingurita vegeta
1 lingurita mustar
sare ,piper ,curry,dupa gust

Preparare

1. Se prepara maioneza..dintr-un galbenus fiert+unul crud+1 lingura mustar,2 linguri zeama de lamaie,sare ,apa si ulei

2.Se fierb cartofii in coaja si ouale,
dupa care se dau prin masina de tocat sau pe razatoare(eu am optat pt razatoare),ceapa se da si ea pe razatoare sau se toaca marunt...se add maioneza,vegeta,mustarul,piper,curry si patrunjelul tocat..si se amesteca f bine pana devine o pasta.
Se serveste ca aperitiv,pe paine toast sau de care aveti...

POFTA BUNA!

Raportează o greșeală în text rețetei