Paste cu dovlecel i sos de roii

Name: Paste cu dovlecel i sos de roii
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porții
Cuisine: ro
Ingredients: paste; 1 dovlecel, 1/2 ceapa,; 3-4 ciuperci,; 150 ml sos de rosii,; cateva nuci,; sare, oregano,; boia dulce,; cascaval ras,; 1 lingurita sos de soia.

Felul principal

4 porții

20 min

35 min

Foarte ușor

votează acum

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

Numarul de porții: 4

paste

1 dovlecel, 1/2 ceapa,

3-4 ciuperci,

150 ml sos de rosii,

cateva nuci,

sare, oregano,

boia dulce,

cascaval ras,

1 lingurita sos de soia.

Preparare

Pastele le-am fiert in apa cu sare si le-am lasat la scurs. A tocat ceapa julien si am pus-o la calit. A adaugat ciupercile taiate, oregano, boia, sare si 2 linguri de apa de la paste.
Cand ceapa si ciupercile s-au calit, a adaugat si dovleceii taiati rondele subtiri . A pus sosul de soia si sosul de rosii, apoi a mai lasat pe foc aprox. 6-7 minute.
A asezat pe o farfurie o portie de paste, a adaugat peste ele sosul de dovlecei si rosii, iar deasupra am ras cascaval si a pus cateva nuci.