Petitchef

Piept de curcan umplut cu varza calita si ciuperci

Felul principal
4 porții
15 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1/2 piept

100 g varza murata calita,

3-4 ciuperci feliate si fierte,

2 carnati afumati,

100 g sunculita afumata,

condimente dupa gust.

Preparare

  • Se taie felii pieptul de curcan, se bate ca pt snitele si se condimenteaza.Separat se amesteca varza, carnatii, ciupercile, sunculita pana se calesc un pic.
  • Pe fiecare bucata de piept de curcan se aseaza un strat de umplutura uniform.
  • Se ruleaza cat mai strans, se invelesc in folie si se aseaza intr-un vas numai bun de dat la cuptor.
  • In vas punem si o cana de apa si una de vin alb, si lasam la cuptor, la foc mediu pentru aproximativ 1 ora si 30 minute.
  • Noi a servit cu garnitura de cartofi copti la noua mea achizitie si cu gogosari in otet.Nu vreau sa ma laud, dar a iesit o bunatate.

Poze

Piept de curcan umplut cu varza calita si ciuperci, poza 1Piept de curcan umplut cu varza calita si ciuperci, poza 2





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Piept de curcan umplut
Piept de curcan umplut
8 porții
1h40m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!Varza de Bruxelles - ori o iubesti, ori o urasti!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: