PILAF CU PUI ,BAME SI CONOPIDA(cauliflower,okra&chicken pilaf)

Name: Pilaf cu pui ,bame si conopida(cauliflower,okra&chicken pilaf)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 pui intreg,portionat,; 1cana de orez,; 1 conopida mica,desfacuta buchetele,; cca 200grame de bame congelate,; 1 lamiie ,taiata felii subtirele,; 1 lingurita curry si una de turmeric,; 2-3 linguri ulei de masline,

Felul principal

4 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

(4.3/5 - 3 voturi)
1
3

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 pui intreg,portionat,
1cana de orez,
1 conopida mica,desfacuta buchetele,
cca 200grame de bame congelate,
1 lamiie ,taiata felii subtirele,
1 lingurita curry si una de turmeric,
2-3 linguri ulei de masline,

Preparare

Sare ,piper,cca 500 ml supa de pui sau legume,patrunjel tocat fin pt. decorul final.
Incepem prin a frige puiul pe toate partile,in uleiul incins,condimentat cu sare si piper,iar cind devine auriu il scoatem si-l lasam deoparte.in ulei adaugam curry si turmeric,le lasam sa-si dezvolte aromele si punem orezul ,il prajim si pe el vreo 2 minute,sub amestecare,dupa care.
Adaugam buchetele de conopida si bamele,feliile de lamiie,amestecam, mai lasam citeva minute,repunem carnea si adaugam supa.aducem la fierbere,acoperim si fierbem la foc mic inca 20 minute.descoperim ,decoram cu patrunjel tocat si asa am definitivat inca un prinz pentru care am stat putin in bucatarie si cu care poate ne vom incinta apropiati.

Raportează o greșeală în text rețetei