Petitchef

Pizza "criss" - cu masline si ciuperci

Felul principal
8 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
500 g faina

1 cub de drojdie proaspata

1 lingurita sare

250 ml lapte

1 lingurita zahar

2 linguri ulei de masline

putina apa


Pentru umplut:

sunca de pui

salam banatean-masline negre si verzi


sos de rosii cu ciuperci


Pentru sosul de rosii cu ciuperci:

500 g ciuperci

1 ceapa-ulei de masline

oregano-cimbru-busuioc

sare, piper

1 ardei gras

300 ml suc de rosii

Preparare

  • Din ingredientele de mai sus se framanta aluatul, pana cand acesta nu se mai lipeste si peretii vasului raman curati. Asa arata aluatul framantat, acelasi pe care il folosesc si la paine.
  • Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei. Se adauga adeiu si ciupercile, se calesc si acestea, se adauga sare, piper, cimbru, busuioc si oregano, sucul de rosii si se lasa sa fiarba 2-3 minute.
  • In tava unsa cu ulei se intinde blatul de pizza. Se pune sos de rosii cu ciuperci, cascaval ras, peste cascaval se pun maslinele, salamul si sunca si din nou putin cascaval.
  • Se pune pizza in cuptor pentru 25-30 minute.

Poze

Pizza Criss - cu masline si ciuperci, poza 1Pizza Criss - cu masline si ciuperci, poza 2Pizza Criss - cu masline si ciuperci, poza 3Pizza Criss - cu masline si ciuperci, poza 4Pizza Criss - cu masline si ciuperci, poza 5


Comentarii:

09/03/2013

Da

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pizza cu fructe
Pizza cu fructe
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pizza cu kit kat
Pizza cu kit kat
10 porții
42 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Pizza tortilla
Pizza tortilla
1 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăUleiul de masline - Aurul verde!Uleiul de masline - Aurul verde!Colectie de retete cu maslineColectie de retete cu masline

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: