Petitchef

Pizza țărănească

Felul principal
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor
o reteta italiana cu amprenta romaneasca :)

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g făină + 2 linguri cu vârf.

o cană apă călduță,

1/2 linguriță sare,

1 linguriță zahăr,

2-3 linguri ulei,

1 cub drojdie (cât o nucă),

200 g ciuperci (mai mari),

200 g kaizer,

200 g cârnați semiafumați.

100 g salam,

200 g cașcaval,

4-5 linguri suc de roșii,

1 linguriță busuioc uscat,

1 linguriță oregano uscat,

sos de pizza dulce sau picant.

Preparare

  • Cernem făina într-un castron, facem în mijloc o adâncitură și adăugăm sarea, zahărul, drojdia și uleiul.
    Amestecăm ușor cu o lingură și turnăm apa călduță în ploaie.

    Amestecăm bine, până la omogenizare.

    Aluatul se răstoarnă pe o planșetă și se frământă bine, după care se lasă la dospit minim 30 minute la loc cald.

    În tava de la aragaz (cea mare de 32x32 cm) am întins aluatul cu mânuțele după ce am presărat făină din belșug (vreo 2 linguri).

    Întindem sucul de roșii pe toată suprafața aluatului și presărăm busuioc și oregano.

    Aranjăm salamul tăiat, kaizerul, cârnații și ciupercile toate tăiate feliuțe subțiri.

    Presărăm cașcaval ras și dăm la cuptor (încălzit în prealabil) pentru 20 minute la 180 grade C.

    Servim fierbinte cu sosul de pizza preferat.

    Poftă bună!

    PS: Se mai poate adăuga ceapă, ardei gras și porumb :)

Poze

Pizza țărănească, poza 1Pizza țărănească, poza 2Pizza țărănească, poza 3



Comentarii (25):

04/02/2014

Foarte delicoasa am incercat-o felicitari

(0) (0) Abuz
07/12/2013

Super...

(0) (0) Abuz
02/12/2013

Nice

(0) (0) Abuz
unghiusimona, 20/10/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
20/10/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
15/09/2013

F BUNA

(0) (0) Abuz
25/08/2013

Yammmyyyyy

(0) (0) Abuz
02/06/2013

Imi lasa gura apa....

(0) (0) Abuz
07/05/2013

E foarte buna

(0) (0) Abuz
03/03/2013

Nemaipomenit

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pizza cu ciuperci
Pizza cu ciuperci
4 porții
1h5m
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Pizza cu de toate (4-6 persoane)
Pizza cu de toate (4-6 persoane)
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pizza de casa
Pizza de casa
1 porții
1h20m
Ușor
4 / 5
Rețetă Pizza cu fructe
Pizza cu fructe
6 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pizza cu kit kat
Pizza cu kit kat
10 porții
42 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Pizza tortilla
Pizza tortilla
1 porții
20 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casăCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaCel mai bun mod de a reincalzi o felie de pizzaAlege pizza care-ti place!Alege pizza care-ti place!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: