Petitchef

Placinta cu spanac

Felul principal
4 porții
20 min
40 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

PENTRU ALUAT:

150 g margarina sau unt

200 g faina

2 linguri smantana

un praf de sare


PENTRU UMPLUTURA:

350-400 g spanac

2 oua

2 fire ceapa verde

200g branza de vaci putin sarata

2 linguri pesmet

sare, piper

Preparare

  • Framantam mai intai aluatul amestecand foarte bine toate ingredientele. Punem coca rezultata in folie alimentara si o lasam la frigider cat timp ne ocupam de umplutura.

    Spalam bine spanacul si il oparim in apa cu sare impreuna cu ceapa tocata marunt. Scurgem bine de apa intr-o sita si apoi tocam cu cutitul.
    Punem spanacul intr-un bol, peste el adaugam branza rasa, pesmetul, ouale , sare si piper dupa gust.

    Scoatem aluatul de la frigider si din trei sferturi din el intindem o foaie pe care
    o asezam intr-o forma rotunda unsa cu unt si tapetata cu putin pesmet.
    Foaia trebuie sa imbrace putin si peretii formei. O intepam din loc in loc cu furculita.
    Asezam apoi umplutura.

    Intindem aluatul ramas si taiem din el fasii lungi pe care le intindem deasupra placintei.Ungem bine cu ou si presaram mac.

    Dam la cuptor pentru aprox. 35-40 minute.

    Este buna calda dar si rece.

Poze

Placinta cu spanac, poza 1Placinta cu spanac, poza 2



Comentarii (21):

11/10/2016

Trebuie sa fie foarte buna.

(0) (0) Abuz
05/04/2014

Super retete cu spanac

(0) (0) Abuz
03/04/2014

Arata bine]

(0) (0) Abuz
25/02/2014

Sper din tot sufletul sa reusesc s-o fac cat mai repede!Bravo!

(0) (0) Abuz
06/10/2013

Imi place foarte mult!

(0) (0) Abuz
18/09/2013

Arata foarte bine si cred ca este si gustoasa

(0) (0) Abuz
23/06/2013

Arata bestial

(0) (0) Abuz
09/02/2013

Yaaammmm

(0) (0) Abuz
CookWithAna
CookWithAna, 18/11/2012

Delicioasa!!!

(0) (0) Abuz
18/11/2012

Oare cate decenii vor mai trece pana cand si natia romana va intelege ca margarina este un REBUT ???? NU MAI FOLOSITI TOATE DESEURILE ALIMENTARE !!!!! RETETA ESTE OK ...DAR DACA NU AI TIMP SA FACI FOAIA IN CASA ..CU UNT DE CALITATE SUPERIOARA ( 80% ) ...ATUNCI ...MAI BINE MANCAM CARTOFI FIERTI IN COAJA CU SARE

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Placinta cu spanac
Placinta cu spanac
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Placinta de spanac cu branza
Placinta de spanac cu branza
1 porții
45 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Placinta cu spanac si aluat de casa
Placinta cu spanac si aluat de casa
8 porții
1h45m
Dificil
4.7 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.7 / 5
Rețetă Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
Placinta cu mere si scortisoara-Petitchef
6 porții
1h10m
Foarte ușor
1 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: