Petitchef

Porc dulce acrisor (jamie oliver)

Felul principal
4 porții
10 min
5 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
100 g orez basmati

2 linguri faina

sare de mare si piper proaspat macinat

ulei de masline

400 g file de porc, taiat in bucati mai mari

2 catei de usturoi feliati fin

1 ardei chilli proaspat , feliat

1 bucata radacina de ghimbir de marimea degetului mare, curatat si maruntit

1 ardei gras rosu sau galben, fara seminte taiat fin

4 fire de ceapa verde

2 maini fasole verde , tata pe lungime

1 lingura zahar

1 legatura de coriandru proaspat

2 linguri de otet de vin alb

Preparare

  • Se fierbe orezul conform instructiunilor de pe pachet, se scurge si se pastreaza cald.
  • Se trec bucatelele de carne de proc prin faina asezonata cu sare si piper . Se inchinge ulei intr-o tigaie wok si se prajesc bucatelele de proc timp de aproximativ 5 minute , pana ce se rumenesc pe toate partile.
  • Se adauga usturoiul , chilli, ghimbir si toate legumele. Prajiti rapid timp de un minut sau doua.

Poze

Porc dulce acrisor (Jamie Oliver), poza 1Porc dulce acrisor (Jamie Oliver), poza 2Porc dulce acrisor (Jamie Oliver), poza 3Porc dulce acrisor (Jamie Oliver), poza 4





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Porc dulce acrisor (jamie oliver)
Porc dulce acrisor (jamie oliver)
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Porc dulce-acrisor
Porc dulce-acrisor
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Porc dulce-acrisor
Porc dulce-acrisor
4 porții
35 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Banh bao
Banh bao
6 porții
2h20m
Dificil
3.3 / 5
Rețetă Tajine cu chiftele
Tajine cu chiftele
8 porții
1h20m
Ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Kumquat – fructul dulce-acrisorKumquat – fructul dulce-acrisorRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteSa mancam dulce si sa vorbim dulce - Baclavaua!Sa mancam dulce si sa vorbim dulce - Baclavaua!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: