Petitchef

Pui cu ciuperci

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
Un pui,

sau carne de pui cam 1 kg,

ulei,

o lingurita de faina,

o ceapa mare,

500 g ciuperci,

verdeata, sare, piper,

Preparare

  • Se portioneaza puiul sau carnea in bucati potrivite si se trage in putin ulei. Separat se caleste ceapa taiata fin apoi se face sosul de faina stins cu apa. In acest sos se pun ciupercile taiate bucati si se fierb 30 de minute la foc potrivit, adaugandu-se apa daca trebuie.
  • Daca ciupercile sunt proaspete, mai intai se clocotesc in cateva ape sa iasa gustul amarui.
  • Dupa cele 30 de minute se adauga si carnea si se mai fierbe toata mancarea pana cand carnea este bine fiarta iar sosul a scazut. La urma se adauga verdeata tocata.
    Se serveste cu putina smantana deasupra, daca va place.



Comentarii:

26/01/2017

Aceasta reteta o fac des caci este o mancare usoara si foarte gustoasa ! O recomand !

(0) (0) Abuz
26/01/2017

Tu aia (ala) de mai jos, cred si eu ca te caci, ca numai prostii zici, nu prea e OK

(0) (0) Abuz
10/02/2015

Am sa prepar aceasta retet si va scriu rezultatu ,eu cred caci e OK

(0) (1) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu ciuperci si sos de mustar
Pui cu ciuperci si sos de mustar
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Pui cu ciuperci si ceapa la capac
Pui cu ciuperci si ceapa la capac
2 porții
1h5m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu ciuperci si ceapa la capac
Pui cu ciuperci si ceapa la capac
4 porții
1h25m
Ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionisti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: