Petitchef

Pui cu usturoi si ciuperci

Felul principal
6 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
500 g carne pui

500 g ciuperci

o ceasca vin alb

5 catei usturoi


un cub knor legume

sare

piper

300 g smantana

o lingura amidon

50 g ulei de masline

Preparare

  • Carnea de pui se spala , se scurge bine si se pune la calit in uleiul de masline.
  • Se rumeneste usor pe toate partile apoi se adauga ceapa taiata julien si cipercile taiate felii.
  • Se calesc toate inca 5 minute apoi se adauga ceasca de vin.
  • Se fierbe pana se evapora vinul apoi se adauga o cana apa si cubul de knor.
  • Se pune capac si se fierbe la foc mic 30 minute .
  • E momentul sa adaugam smantana amestecata cu amidonul si usturoiul taiat felii.
  • Mai dam cateva clocote , potrivim gustul de sare si piper apoi servim cu pofta alaturi de mamaliguta.

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pui la cuptor cu sos de usturoi
Pui la cuptor cu sos de usturoi
4 porții
1h10m
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Pui cu sos de rosii si usturoi
Pui cu sos de rosii si usturoi
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu miere si mustar
Pui cu miere si mustar
4 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFoaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!Foaie verde de trifoi, ia mananca usturoi!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.