Petitchef

Pui fript cu lamaie si rozmarin

Felul principal
4 porții
40 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 pui

sare si piper negru

cartofi curatati taiati cuburi

o lamaie mare

o capatana de usturoi

o mana de cimbru

ulei de masline

rozmarin proaspat

Preparare

  • Se freaca puiul la interior si exterior cu sare si piper, se da la rece macar o ora. Se incinge cuptorul. Se pune o oala cu apa la fiert, cu sare, se adauga cartofii, lamaia si usturoiul necuratat si se fiert 10 min. Se scurg si se lasa in aburi.
  • Lamaia fierbinte se inteapa bine, se pun in pui cativa catei de usturoi, lamaia, se unge cu ulei de masline si se pune in tava acoperit 3/4 ora.
  • Se scoate puiul din tava, se aseaza cartofii, se amesteca in grasimea de la pui, se adauga rozmarinul si cimbrul si puiul la locul lui si mai dam la cuptor cel putin 45 de minute neacoperit.
  • Este gata cand puiul e rumenit bine. Optional se puteau aseza peste pui cateva feluite de bacon, pe care, dupa ce totul era gata, le taiam marunt si le amestecam prin cartofi.

Poze

Pui fript cu lamaie si rozmarin, poza 1Pui fript cu lamaie si rozmarin, poza 2Pui fript cu lamaie si rozmarin, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu lamaie la cuptor
Pui cu lamaie la cuptor
4 porții
30 min
Foarte ușor
Rețetă Pui cu taitei (expres)
Pui cu taitei (expres)
1 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui cu sos de rozmarin si cartofi copti
Pui cu sos de rozmarin si cartofi copti
4 porții
1h30m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Pui condimentat cu lamaie la cuptor
Pui condimentat cu lamaie la cuptor
4 porții
2h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Pui cu masline si lamaie
Pui cu masline si lamaie
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiRetete cu…piept de puiRetete cu…piept de pui

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: