Petitchef

Pui marinat cu legume sote

Felul principal
2 porții
40 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
zeama de la 1/2 de lamaie

2/3 lingurite ulei de masline

2 linguri mustar

2 linguri de miere

2 catei de usturoi pisati

sare & piper

condimente diverse: cimbru, busuioc, oregano, 3 bobite ienibahar.

Preparare

  • Se taie bucatile de pui ca pentru snitel si de bat daca este cazul. Intr-un bol potrivit de mare, pe masura ce pui fiecare bucata de pui adaugi si sosul pentru marinat. Cand ai pus toate bucatile, se toarna deasupra sosul ramas, se acopera castronul si se lasa la frigider pentru cel putin 30 de minute.
  • Noi am facut prima transa de pui marinat dupa o ora, si inca doua portii mari a doua zi.
  • Legumele sunt congelate si le-am calit putin in 50 ml apa, zeama de al 1/2 de lamaie si cateva condimente. In 10 minute, la foc potrivit, sunt gata.
  • Puiul l-am prajit in tigaie cu putin ulei, cam 3-4 minute pe fiecare parte. Iti spun de acum: dupa ce faci puiul, aragazul tau va necesita o curatare amanuntita.

Poze

Pui marinat cu legume sote, poza 1Pui marinat cu legume sote, poza 2Pui marinat cu legume sote, poza 3Pui marinat cu legume sote, poza 4



Comentarii:

29/05/2013

Bravo!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui marinat in iaurt
Pui marinat in iaurt
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Pui marinat cu tamarind
Pui marinat cu tamarind
2 porții
40 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Pui marinat cu orez
Pui marinat cu orez
4 porții
1h10m
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: