Petitchef

Pui marocan

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg carne de pui

250 g stafide



scortisoara



ardei iute

Preparare

  • Portionam carnea de pui in bucati si o punem la macerat pentru 30 de min in zeama de lamaie si portocala amestecata cu stafidele , scortisoara si praful de chili.
  • Pe urma le scoatem si le prajim in ulei incins.Dupa ce s-au rumenit, turnam zeama in care au stat la macerat si lasam la foc mic.Adaugam usturoiul tocat marunt si menta la final.
  • Combinatia de stafide cu scortisoara si zeama de lamaie si portocala are un gust demential.Merita incercat. Se servesc cu cartofi natur presarati cu patrunjel verde.

Poze

Pui marocan, poza 1Pui marocan, poza 2Pui marocan, poza 3Pui marocan, poza 4Pui marocan, poza 5Pui marocan, poza 6Pui marocan, poza 7Pui marocan, poza 8Pui marocan, poza 9

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Pui in crusta de mustar si ierburi de Provence


Comentarii:

08/02/2014

E de nota 20, am facut-o si o recomand tuturor...
delia

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui marocan
Pui marocan
4 porții
1h40m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu sos de morcov si ceapa
Pui cu sos de morcov si ceapa
4 porții
38 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Pui umplut cu legume si fructe picante
Pui umplut cu legume si fructe picante
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiMarocan Tajine sau tocanita la aburMarocan Tajine sau tocanita la abur

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: