Petitchef

Pui traditional american

Felul principal
4 porții
45 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 lingura ulei de masline

4 bucati pipet de pui (sau curcan), fara piele si os, de 140 g fiecare

1 ceapa, taiata rondele subtiri

3 catei de usturoi, tocati marunt

1 lingura de curry

3 rosii, tocate

1 conserva mica de pasta de rosii (de aprox. 70 g), amestecata cu 50 ml apa

25 g caise uscate, tocate marunt

piper, dupa gust

½ lingurita cimbru uscat

25 g migdale

Preparare

  • Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare, la foc mediu.Se adauga carnea si se prajeste aprox.3-6 minute pe fiecare parte, pana se rumenste.Se scoate carnea din tigaie cu o spumiera si se pune pe o farfurie.
  • Se adauga ceapa si usturoiul in tigaie si se prajesc aprox. 5 minute, pana cand cepa s-a inmuiat.
  • Se adauga lingura de curry si se caleste totul 1 minut.Se pun apoi rosiile cu sucul lor,pasta de rosii amestecata cu apa, caisele, cimbrul si piperul si se dau intr-un clocot.
  • Se pune din nou carnea in cratita.Se micsoreaza flacara la minimum, se acopera si se fierbe inabusit 10 minute, apoi se ia capacul si se mai lasa sa fiarba inca 10 minute .Se serveste decorata cu migdale.

Poze

Pui traditional american, poza 1Pui traditional american, poza 2Pui traditional american, poza 3Pui traditional american, poza 4Pui traditional american, poza 5Pui traditional american, poza 6Pui traditional american, poza 7Pui traditional american, poza 8





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Pui cu legume la cuptor
Pui cu legume la cuptor
4 porții
3 ore
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pui umplut cu legume si fructe picante
Pui umplut cu legume si fructe picante
6 porții
2 ore
Ușor
5 / 5
Rețetă Pui umplut cu legume si fructe picante
Pui umplut cu legume si fructe picante
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteMamaliga, preparat traditional romanesc!Mamaliga, preparat traditional romanesc!Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: