Petitchef

Salata cu mozzarella si sun-dried tomatoes

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
250 g mozzarella feliata (de preferinta afumata)

diverse frunze de salata


Pentru dressing:

140 g rosii uscate, conservate in ulei de masline



1 lingura tapenada de masline si capere

1 lingura otet balsamic

1 catel de usturoi pisat

piper

uleiul de masline (de la rosii)

Preparare

  • Daca nu gasiti tapenada gata facuta la borcanel de cumparat, se pot adauga capere si masline (fara sambure) pur si simplu.
  • Ingredientele pentru dressing se pun toate intr-un robot de bucatarie. Se amesteca si gradual se adauga uleiul de masline (din borcanelul cu rosii) si se face un sos.
  • Gustati, adaugati piper dupa gust, iar daca mai este nevoie de ulei puneti din cel normal.
  • Se aseaza frunzele de salata pe o farfurie/platou, deasupra se pun feliile de mozzarela si se presara dressingul. Merge de minune cu bagheta frantuzeasca sau cu wasa.

Poze

Salata cu mozzarella si sun-dried tomatoes, poza 1Salata cu mozzarella si sun-dried tomatoes, poza 2Salata cu mozzarella si sun-dried tomatoes, poza 3Salata cu mozzarella si sun-dried tomatoes, poza 4Salata cu mozzarella si sun-dried tomatoes, poza 5





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de vara cu mozzarella
Salata de vara cu mozzarella
2 porții
30 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata cu branza mozzarella si nuci
Salata cu branza mozzarella si nuci
4 porții
5 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: