Petitchef

Salata de cartofi olteneasca

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500 g cartofi fierti in coaja

1 ceapa taiata pestisori

1 fir de praz taiat rondele

1 ardei gras rosu taiat feliute

4 rosii taiate cubulete


1 legatura patrunjel taiat marunt

250 g iaurt

2 catei de usturoi

cateva frunze de menta taiate fin

1 lingura ulei de masline

1 lingurita de sare

putin piper

Preparare

  • Cartofii se taie cubulete. Ciupercile se fierb, se scurg si se taie felii.Usturoiul se zdrobeste, se adauga sarea apoi uleiul frecand bine.
  • Se pune piperul si la urma iaurtul. In sos se adauga verdeturile.
  • Se amesteca toate ingredientele solide, se toarna sosul peste ele, se mai amesteca de cateva ori prin rasturnare. Salata se pune pe frunze de salata verde.
A adi`s blog



Comentarii:

19/06/2017

Am facut aceasta salata este delicioasa in plus am pus carnita de pui calita :-*....va urez pofta buna tuturor!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata calda cu ficat de pui, cartofi si ciuperci
Salata calda cu ficat de pui, cartofi si ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata de cartofi cu peste afumat
Salata de cartofi cu peste afumat
6 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de cartofi cu sos tiganesc
Salata de cartofi cu sos tiganesc
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: