Petitchef

Salata de paste cu ardei murati

Felul principal
2 porții
5 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
100 ardei burati, taiati fasiut

160 g fusilli uscate

50 g masline negre, curatate de samburi si taiate rondele

1 mana de frunze proaspete de busuioc, tocate marunt

1 mana de frunze proaspete de patrunjel, tocate marunt

1 catel de usturoi, tocat marunt (optional)

sare

piper negru, proaspat macinat

2 linguri de sos pesto

2 lingurite de suc de lamaie

2 linguri de ulei de masline extra virgin

cateva frunze proaspete de busuioc, pentru servit

Preparare

  • Se fierb pastele conform indicatiilor de pe ambalaj, in multa apa cu sare. Se scurg apoi bine si se transfera intr-un castron incalzit.
  • Cat timp fierb pastele, se prepara sosul amestecand sosul pesto cu suc de lamaie, sare si piper. Se adauga apoi, treptat, uleiul, amestecand continuu, pana ce se obtine o emulsie omogena.
  • Se amesteca pastele cu ardei murati, masline si sos, se adauga verdeata tocata si usturoiul si se amesteca bine. Se asezoneaza cu sare si piper si se serveste.

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar
Salata de legume, rucola cu paste si sos de mustar
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Salata de paste cu ardei, ou si maioneza
Salata de paste cu ardei, ou si maioneza
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de paste - simpla si rapida
Salata de paste - simpla si rapida
6 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei