Petitchef

Salată cu sparanghel super gustoasă

Profitați de ultimul sparanghel al sezonului pentru a inventa o salata de sparanghel delicioasa, ultra-colorata si gurmet! :-) Ideal pentru un aperitiv vegetarian sănătos, pentru a fi luat la picnic sau chiar pentru a vă însoți carnea la grătar, această rețetă de salată originală va fi super ușor de făcut, cu prospețimea roșiilor și dulceața feta. Cu siguranță veți reuși să o faceți.

Antreuri
4 porții
10 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Vinegretă:

Materiale

  • 1 tigaie mare
  • 1 cratiță
  • 1 curățitor de legume
  • 1 zdrobitor de nuci

Preparare

  • Etapa 1 - Salată cu sparanghel super gustoasă
    Puneți apa într-o cratiță și fierbeți oul timp de 10 minute.
  • Etapa 2 - Salată cu sparanghel super gustoasă
    Pregătiți sparanghelul: tăiați sau radeți partea tare. Scufundați în apă clocotită cu sare într-o tigaie timp de 8 minute.
  • Etapa 3 - Salată cu sparanghel super gustoasă
    Curățați și tăiați oul. Sfărâmați feta și spălați apoi roșiile cherry și tăiați-le în jumătate.
  • Etapa 4 - Salată cu sparanghel super gustoasă
    Pregătiți dressingul:
    Amestecați uleiul, oțetul, mierea, muștarul, usturoiul zdrobit, sarea și piper.
  • Etapa 5 - Salată cu sparanghel super gustoasă
    Tăiați sparanghelul în bucăți mici. Dacă au mai rămas părți dure, îndepărtați-le.
  • Etapa 6 - Salată cu sparanghel super gustoasă
    Spargeți nucile și tăiați-le în bucăți mici și mari.
  • Etapa 7 - Salată cu sparanghel super gustoasă
    Într-o salatieră puneți bucățile de sparanghel, roșiile cherry, oul, feta, nucile.
  • Etapa 8 - Salată cu sparanghel super gustoasă
    Turnați vinegreta deasupra și amestecăți totul. E gata!

Observații:

Cum se păstrează această salată de sparanghel?
Acoperiți vasul cu folie alimentară și puneți-l la frigider. Puteți păstra salata timp de 3 zile la frigider.

Putem înlocui feta?
Da, puteți adăuga bile de mozzarella, de exemplu.

Putem înlocui oul?
Desigur! De asemenea, puteți pune somon fiert mărunțit sau pui fiert sau pur și simplu îl puteți îndepărta.

Această rețetă este vegetariană?
Da! Nu conține carne.

Această rețetă nu conține gluten?
Da! Nu conține gluten.

Poze

Salată cu sparanghel super gustoasă
Salată cu sparanghel super gustoasă - poza 2
Salată cu sparanghel super gustoasă - poza 3
Salată cu sparanghel super gustoasă - poza 4
Salată cu sparanghel super gustoasă - poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata panzanella - salata italiana
Salata panzanella - salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salată de căpșune, roșii, feta și busuioc
Salată de căpșune, roșii, feta și busuioc
4 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de cartofi, ton si rosii
Salata de cartofi, ton si rosii
2 porții
15 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Salata greceasca sau horiatiki
Salata greceasca sau horiatiki
3 porții
30 min
Foarte ușor
4.9 / 5

Rețete

Articole conexe

Delicii din cufarul marii - salata de icre Delicii din cufarul marii - salata de icre Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara! Sparanghel – colectie de retete Sparanghel – colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează