Petitchef

Shaorma a'la furnicuti

Felul principal
2 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
4 lipii

1 piept de pui dezosat si fara piele

2 - 3 cartofi

1/4 varza

3 - 4 castraveti murati


3 - 4 ardei iuti cruzi sau murati

3 - 4 linguri sos chilli sau ketchup

2 - 3 linguri mustar

2 linguri iaurt


1/2 lingurita pudra de sofran

sare, piper, condimente pentru pui

patrunjel

Preparare

  • Pieptul de pui taiat bucati potrivite, il condimentam si il prajim pe gratar, iar cand e gata il taiem fasii. Cartofii ii prajim cum preferam, in mai mult sau mai putin ulei. Pregatim toate legumele: tocam varza marunt si amestecam cu putina sare, tocam ceapa si ardeii iuti, iar castravetii murati ii taiem fasii.
  • Sosul se face amestecand iaurtul cu mustarul, pudra de sofran si usturoiul pisat.Pe o farfurie asezam lipia, o ungem cu sosul de mustar si ketchup, asezam fasii de carne, cartofi prajiti, varza, ceapa, rondele de ardei iute, castraveti murati si cateva frunze de patrunjel.
  • Si acum urmeaza partea cea mai distractiva, rularea shaormei, care reuseste mai mult sau mai putin in functie de tehnica si experienta.
  • Oricum, invelim partea de jos in folie de aluminiu, ca sa nu riscam sa pierdem vreun pic de shaorma.
  • O shaorma home made, are undeva in jur de 450 de calorii, numai bine pentru un pranz sanatos. Si asa a intrat shaorma in clubul mancarurilor sanatoase.

Poze

Shaorma a'la Furnicuti, poza 1Shaorma a'la Furnicuti, poza 2Shaorma a'la Furnicuti, poza 3Shaorma a'la Furnicuti, poza 4




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Midii cu cartofi prajiti
Midii cu cartofi prajiti
2 porții
1h10m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Tajine cu miel si prune uscate
Tajine cu miel si prune uscate
4 porții
2h30m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Shaorma
Shaorma
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Shaorma
Shaorma
2 porții
1h30m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Shaorma cu piept de pui (pentru deea)
Shaorma cu piept de pui (pentru deea)
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: