Petitchef

Snitel din piept de pui

Felul principal
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
un piept de pui

1 ou

2-3 linguri de lapte

faina

sare, piper

oregano (optional)

Preparare

  • Intr-un bol se bate oul cu laptele, sare, piper si oregano. Oul si laptele trebuie sa fie reci, abia scoase din frigider pentru a forma o crusta crocanta. Intr-o farfurie se pun cateva linguri de faina.
  • Pieptul de pui se taie pe mijloc dupa care se feliaza ca mai subtire. Mie imi ies cam 3-4 felii pe bucata. Nu se mai bate pentru ca pieptul de pui este prea fraged si se rupe.
  • Se incinge o tigaie si se pune ulei cat sa o acopere. Se ia felia de carne, se da prin ou si apoi prin faina. Cand uleiul s-a incins bine, se pun feliile de snitel. Se intorc pe cealalta parte cand au prins o culoare aurie.
  • Daca scade uleiul, se mai adauga pentru a nu se arde. Daca s-a ars, mai bine il aruncati si puneti altul proaspat.Sunt bune calde, reci, cu legume, cartofi prajiti, sandwich as manca snitel toata ziua.

Poze

Snitel din piept de pui, poza 1Snitel din piept de pui, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

29/10/2011

Cum sa dai prin ou si apoi prin faina? :|

(0) (0) Abuz
29/08/2011

O sal fac si eu acum e ok

(0) (0) Abuz
01/08/2011

Foarte buna chiar acum fac snitele cu piure de cartofi

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
3.9 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Nuggets de pui cu mazare si morcov
Nuggets de pui cu mazare si morcov
5 porții
12 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Snitel din piept de pui cu porumb
Snitel din piept de pui cu porumb
2 porții
1h10m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Snitel din piept de pui
Snitel din piept de pui
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaRetete cu…piept de puiRetete cu…piept de puiCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateO delicatesa din antichitate – sparanghelulO delicatesa din antichitate – sparanghelul

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: