Petitchef

Somon prajit in folie cu sos de marar

Felul principal
2 porții
20 min
5 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
file de Somon

sare, piper, marar

ulei/unt

folie de aluminiu

Preparare

  • Bucatile de file de peste se ung, cel mai bine ar fii cu unt topit.Se condimenteaza cu sare si piper si se presara din abundenta cu marar tocat marunt/proaspat/ congelat).
  • Folia de aluminiu alimentara se unge si ea cu ulei si se impacheteaza bucatile de somon, fiecare in parte.Intr-o tigaie se incinge ceva ulei si se pun bucatile de peste impachetate in folie de aluminiu la prajit.
  • Se prajesc sub capac timp de 3-4 min. pe fiecare parte.Daca bucatile sint mai gr. de 3 cm.atunci 1-2min. mai mult.
  • Se pot servii cu paste fainoase, cu cartofi natur, sau cartofi fierti si prajiti putin in unt si presarati din abundenta cu marar si patrunjel.

Poze

SOMON PRAJIT IN FOLIE CU SOS DE MARAR, poza 1SOMON PRAJIT IN FOLIE CU SOS DE MARAR, poza 2

Video sugerat

YouTube

Comentarii:

15/02/2014

Super!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
28/01/2014

Sosul, cum se face sosul? bine ca ai zis ca e bun cu sos de marar...dar cum se face????

(0) (0) Abuz
02/08/2012

Buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Somon marinat cu sos de soia
Somon marinat cu sos de soia
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Somon, cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci
Somon , cu sos de rodii, rosii uscate si ciuperci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Somon cu sos de portocale si sofran
Somon cu sos de portocale si sofran
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Somon in pergament
Somon in pergament
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Somon in crusta cu spanac
Somon in crusta cu spanac
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Somon marinat cu lamaie
Somon marinat cu lamaie
4 porții
1h5m
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii5 motive pentru a consuma somon5 motive pentru a consuma somonArancini sau mingiute de orez prajitArancini sau mingiute de orez prajit

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: