Spaghete cu sos de bulion si sunca

Name: Spaghete cu sos de bulion si sunca
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 ceapa potrivita; 50g sunca; 50ml bulion; 2 linguri smantana; 1 ou; 1 lingura de faina; 1kg spaghete; sare

Este o reteta simpla cu ingrediente putine. Nu este grea si este destul de rapida. =)

Altele

8 porții

25 min

30 min

Foarte ușor

(4.4/5 - 55 voturi)
9
14

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 ceapa potrivita
50g sunca
50ml bulion
2 linguri smantana
1 ou
1 lingura de faina
1kg spaghete
sare

Preparare

Punem apa cu sarea la fiert. Cand clocoteste punem spaghetele
Intre timp taiem ceapa marunt si sunca cubulete. Punem ceapa putin la calit si peste sunca. Le prajim putin.
Intr-un vas mai adanc turnam jumatate din cantitatea de bulion, adaugam faina,oul,smantana. Amestecam pana la omogenizare ap punem compozitia obtinuta peste ceapa si sunca impreuna cu cantitatea ramasa de bulion. Lasam sa fiarba pana se ingroasa putin amestecand continu.
Strecuram spaghetele si la dam printr-un jet de apa rece. Amestecam sosul cu spaghetele.
Se servesc calde.

Raportează o greșeală în text rețetei