Petitchef

Spanac cu lapte

Felul principal
4 porții
10 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 borcan spanac

1 lingura faina

ulei

2-3 catei usturoi

cca 200-300 ml lapte

1 lingurita bulion

Preparare

  • Primul pas este clatirea spanacului. Chiar daca am folosit spanac direct fiert, din borcan, l-a clatit sub un jet de apa rece.
  • Apoi l-a tocat marunt cu tocatorul de salata de vinete pana a capatat aspectul de piure.
  • Cratita in care se gateste spanacul, se pune pe foc impreuna cu un pic de ulei si lingura de faina si se amesteca astfel incat sa nu se arda faina.
  • Doar se caleste un pic, 1-2 minute. Se adauga lingurita de bulion si se mai amesteca pe foc inca un minut.
  • Se adauga piureul de spanac si se amesteca adaugand un pic cate un pic laptele. Se are in vedere consistenta si gustul dorit de fiecare. Se adauga sare dupa gust.
  • Spre sfarsit, dupa cateva minute, se adauga si usturoiul tocat marunt.
  • Cam atat. Se poate servi cu un ou ochi alaturi .



Comentarii:

08/08/2013

Foarte buna reteta si gustoasa.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Curry cu creveti si lapte de cocos
Curry cu creveti si lapte de cocos
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Foietaj cu cod si spanac
Foietaj cu cod si spanac
4 porții
55 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Spanac cu lapte
Spanac cu lapte
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Spanac cu lapte si usturoi
Spanac cu lapte si usturoi
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Spanac scazut
Spanac scazut
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Orez cu lapte - desertul copilarieiOrez cu lapte - desertul copilarieiDe ce sa consumam lapte de capra?De ce sa consumam lapte de capra?Pecorino - banza italiana din lapte de oaiePecorino - banza italiana din lapte de oaie

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: