Petitchef

Sufleu de conopida cu piept de pui

Felul principal
6 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

1 piept de pui

250 ml lapte

1 lingura smantana degresata

50 g cascaval slab

1 lingura faina

1 lingurita faina

20 g unt

2-3 catei usturoi

1 legatura marar verde

1 ou

sare cu verdeturi

piper proaspat macinat

chilli

Preparare

  • Conopida se desface in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Se fierbe 10-15 minute Untul, oul, 25 g cascaval, faina si laptele pus cate putin se amesteca bine intr-un castron pina se omogenizeaza.
  • Asezonam si adaugam apoi mararul tocat, smantana si usturoiul pisat.
    Dupa ce conopida a fiert , rasturnam apa de pe ea si pregatim un vas yenna pe care il ungem cu putin unt, adaugam conopida si peste ea sosul facut, radem cascavalul ramas si dam vasul la cuptorul dinainte incalzit la 180 de grade C.
  • Lasam la cuptor pina cand deasupra prinde o culoare aramie si s-a inchegat laptele cu oul.
  • Pieptul de pui il taiem in fileuri pe care le asezonam si le frigem pe gratarul incins, avand grija cand le intoarcem sa nu le intepam cu furculita sa-si piarda tot sosul.
  • Servim sufleul cu gratare de pui linga si cu iaurt degresat deasupra.

Poze

Sufleu de conopida cu piept de pui, poza 1Sufleu de conopida cu piept de pui, poza 2


Comentarii:

09/07/2013

EXCELENT

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
3.9 / 5
Rețetă Pui cu ghimbir si lemongrass
Pui cu ghimbir si lemongrass
2 porții
1h23m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Sufleu de conopida si pui (monti)
Sufleu de conopida si pui (monti)
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Sufleu de conopida
Sufleu de conopida
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Sufleu de conopida
Sufleu de conopida
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaRetete cu…piept de puiRetete cu…piept de puiRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: