Supa de cartofi noi ( din revista Click! Pofta buna!)

Name: Supa de cartofi noi ( din revista click! pofta buna!)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g cartofi noi; 1 ceapa; 500 ml lapte; 4 linguri smantana; marar; sare

Felul principal

2 porții

20 min

Foarte ușor

419 Kcal

Supa de cartofi noi ( din revista Click! Pofta buna!)

(3.8/5 - 25 voturi)
2
16

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g cartofi noi
1 ceapa
500 ml lapte
4 linguri smantana
marar
sare

Preparare

Intr-un litru de apa fierbi ceapa taita bucati , aproximativ 15 minute. Adaugi cartofii curatati de coaja, taiati cubulete , lasand cativa intregi .
Potrivesti de sare , dupa gust si lasi sa fiarba aproximativ 20 de minute.
Strecori zeama , zdrobesti cartofii taiati, pastrandu-i in continuare pe cei intregi.
Torni peste pireul de cartofi zeama strecurata, subtiezi cu lapte si dupa doua trei clocote dai vasul deoparte de pe foc. Adaugi mararul tocat marunt.
Servesti supa calda , adaugand smantana la masa.

Raportează o greșeală în text rețetei