Petitchef

Supa crema de broccoli

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 grame broccoli,



1 lingura ulei de masline

1,2 L supa de legume

100 ml smintina

2 linguri suc de lamaie

Preparare

  • Se toaca ceapa marunt.Broccoli se desface în buchete,crtofii se curata si se taie cubulete mici.
  • Uleiul de masline se încalzeste usor,se adauga ceapa si se amesteca pîna devine transparenta.
  • Se adauga cartofii si broccoli,si se calesc împreuna înca 2-3 minute.Se toarna supa si se fierbe 20-25 minute acoperita pe foc moderat .
  • Supa de broccoli se face piure cu un mixer vertical,se adauga smîntîna (kefir)si se mai lasa 2-3 minute sa fiarba usor pe foc moderat.
  • Se potriveste de sare,piper si zeama de lamîie. Se serveste cu crutoane.

Poze

Supa crema de broccoli, poza 1Supa crema de broccoli, poza 2Supa crema de broccoli, poza 3



Comentarii:

20/11/2016

Bunaaaaaaaaaa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa-crema de broccoli si dovlecel
Supa-crema de broccoli si dovlecel
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa-crema de broccoli cu roquefort
Supa-crema de broccoli cu roquefort
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de broccoli
Supa crema de broccoli
4 porții
35 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Supa rece de mazare cu menta
Supa rece de mazare cu menta
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: