Petitchef

Supa-crema de broccoli

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
circa 500 g de broccoli



un catel de usturoi


sare, piper

Preparare

  • Desfacem broccoli in buchetele mici, indepartam tulpinile si spalam buchetelele cu apa rece. Punem ceapa si morcovul la fiert iar dupa 10 minute de fierbere adaugam si broccoli.Mai lasam putin sa fiarba.
  • Dupa ce au fiert, transferam legumele intr-un blender , adaugam putin din apa in care au fiert si mixam pana cand obtinem o pasta consistenta. Daca este necesar, mai adaugam putina apa.
  • Punem crema obtinuta la fiert la care adaugam usturoiul pisat.Lasam totul la fiert cateva minute (2-3 minute) amestecand continuu.Stingem focul si adaugam smantana.



Comentarii:

07/04/2015

Ffoarte buna

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/03/2013

Tres bonne

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa-crema de broccoli si dovlecel
Supa-crema de broccoli si dovlecel
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa-crema de broccoli
Supa-crema de broccoli
4 porții
25 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: