Petitchef

Supa crema de ciuperci

Felul principal
4 porții
1 oră
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4


100 g unt

1 litru de lapte

40 g amidon

600 ml supa de legume

sare si piper


Pentru supa de legume:


1/2 telina

1 patrunjel radacina

1 cub knorr de legume

Preparare

  • Etapa 1 - SUPA CREMA DE CIUPERCI
    Începeți cu pregătirea supa de legume. Curățați legumele și locul în apă clocotită 800 g. Spre sfârșitul anului, se adaugă cub Knorr. Curățați și tăiați-ne campignons și ceapă.
  • Etapa 2 - SUPA CREMA DE CIUPERCI
    Intr-o cratita am topit untul, adăugați ceapa și-au lăsat să glazura.
  • Etapa 3 - SUPA CREMA DE CIUPERCI
    Adăugați ciupercile și friptură de aproximativ 10 minute.
  • Etapa 4 - SUPA CREMA DE CIUPERCI
    Supă éteinder și se fierbe la foc mediu timp de 20 minute.
  • Etapa 5 - SUPA CREMA DE CIUPERCI
    Amidon și să facă un lapte îngroșată, amestecand usor se adauga ciupercile.
  • Etapa 6 - SUPA CREMA DE CIUPERCI
    Se fierbe timp de 10 minute la supa este ușor îngroșat. Ia tigaia de pe foc, lasa sa se raceasca un pic bulion, apoi pune-l intr-un blender.
  • Se serveste cu smantana si crutoane.
A adi`s blog



Comentarii:

30/09/2018

Google translate! deplorabil!

(0) (0) Abuz
08/09/2011

Si s-a mai ales ceva de ciuperci?Ca le-ati facut terci pe toate si in farfurie sigur daca priveai, era pasta probabil putin maronie care iti taia pofta!

(0) (1) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa crema de legume cu ciuperci
Supa crema de legume cu ciuperci
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Supa-crema de ciuperci
Supa-crema de ciuperci
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa crema de ciuperci
Supa crema de ciuperci
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Supa crema - colectie de reteteSupa crema - colectie de retete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: