Petitchef

Supa crema de legume

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor
Este o supica foarte delicioasa ce merge de minune in acest sezon ploios si racoros.

Ingrediente

Numarul de porții: 2


2 cepe mici

4 catei de usturoi

2 felii de paine

200 ml smantana

sare, piper

Preparare

  • Se curata legumele si se taie morcovii si patrunjelul rondele.Ceapa se taie in patru.Cartofii se taie in cuburi mai mari.Legumele impreuna cu cele 2 felii de paine se pun intr-o oala, se acopera cu apa, se sareaza si pipereaza.
  • Se pune pe foc si se fierbe pana cand se inmoaie legumele.Cand sunt fierte, se ia un blender vertical si se paseaza legumele in apa in care au fiert. Daca aveti prea mult lichid, atunci luati o parte iar dupa ce ati pasat leguemele, mai puteti lungi supa daca eventual e prea densa.
  • La final se adauga smanatana dupa gust.

Poze

Supa crema de legume, poza 1Supa crema de legume, poza 2Supa crema de legume, poza 3Supa crema de legume, poza 4Supa crema de legume, poza 5





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa crema de usturoi cu legume
Supa crema de usturoi cu legume
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa crema de legume cu ciuperci
Supa crema de legume cu ciuperci
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Supa-crema de legume
Supa-crema de legume
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Stock sau supa concentrata de legumeStock sau supa concentrata de legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: