Petitchef

Supa crema de legume

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4





conopida

patrunjel verde

putin ulei

apa

crutoane de paine cu ulei de masline

Preparare

  • Legumele se curata, se spala si se taie bucati mai mari. Se pun la fiert morcovul, pastarnacul si telina.Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei insa doarpana se moaie, nu trebuie sa se prajeasca iar apoi se adauga si acestea in supa.
  • Cand radacinoasele sunt aproape fierte adaugam cartofii pentru ca acestia foerb ceva mai repede. Spre sfarsit punem si conopida, mai lasam cateva minute pe foc sa fiarba si aceasta si gata.Scoatem apoi legumele din apa insa nu aruncam apa.
  • Legumele le pasam bine si adaugam apoi apa pentru a se subtia putin supa. Punem sare si piper dupa gust si servim la masa cu patrunjel verde si crutoane pe care eu le stropesc putin cu ulei de masline inainte sa le pun la prajit in tava.
  • Este absolut delicioasa si va rog sa o incercati cu toata increderea. Pentru mai multa savoare puteti sa adaugati si putin parmezan. nu pus in supa mea pt ca ideea mi-a venit in timp ce scriam postarea, data viitoare cu siguranta.

Poze

SUPA CREMA DE LEGUME, poza 1SUPA CREMA DE LEGUME, poza 2SUPA CREMA DE LEGUME, poza 3SUPA CREMA DE LEGUME, poza 4SUPA CREMA DE LEGUME, poza 5



Comentarii:

18/03/2017

Se pune l a fiert apa cu sare
cind clocoteste se pun legumele ptr a-si pastra vitaminele in interior
in rest toate etapele scrise sunt bune

(2) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa crema de usturoi cu legume
Supa crema de usturoi cu legume
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Supa crema de legume
Supa crema de legume
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa crema de iarna cu legume - de post
Supa crema de iarna cu legume - de post
6 porții
2 ore
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Supa crema de napi, cartofi si bacon
Supa crema de napi, cartofi si bacon
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Cum sa faci supa crema!Cum sa faci supa crema!Stock sau supa concentrata de legumeStock sau supa concentrata de legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: