- Home
- Rețete
- Retete de mancaruri cu cartofi
- Retete cu usturoi
- Supa de cartofi cu kaizer si usturoi
Supa de cartofi cu kaizer si usturoi
Este o supa foarte gustoasa.
Ingrediente
Numarul de porții: 2
Preparare
- Carnea, kaizerul si cartofii se taie cubulete, telina se taie in doua, ceapa se taie marunt. schimbat putin reteta si am dat pe razatoare ambii morcovi. Carnea si kaizerul le-am pus intr-o oala pe cuptor si prajit.
- Cand au inceput sa-si schimbe putin culoarea adaugat morcovii rasi si vegeta. La sfarsit pus si ceapa .Dupa 2 - 3 minute adaugat apa in oala, pus restul ingredientelor si lasat la fiert.
- Dupa ce s-a fiert carnea scos telina afara din oala si adaugat cartofii, sarea, piperul si mai lasat pe foc aproximativ 20 minute.
- Dupa ce a trecut timpul necesar am tras oala de pe foc si am adaugat smantana subtiata cu putina zeama din supa si cu usturoiul zdrobit. pus inapoi oala pe foc pentru a da inca un clocot. La sfarsit presarat peste supa patrunjel verde tocat.
Poze
Rețete inrudite
Rețete
Articole conexe