Petitchef

Supa de pui cu galuste

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
2 pulpe de pui


2 oua

80 - 100 g gris



1 ceapa

Preparare

  • Spalam pulpele si le punem la fiert in apa cu sare, spumam de cate ori este nevoie.
    Intre timp spalam si curatam legumele. Dupa ce au fiert pulpele, le scoatem si punem legumele taiate dupa preferinte.
  • Intre timp se prepara compoztia pentru galuste: se bat ouale ca pentru omleta cu un praf desare, apoi se punem grisul si se amesteca foarte bine pana se omogenizeaza compozitia.
  • Cu lingura data mereu prin supa punem galustele, nu uitam sa dam focul mic ca nu se sfarame si imediat se toarna o cana mare cu apa rece.
  • Acoperim oala cu un capac. Punam apa rece de 3 sau 4 ori pana au fiert galustele, astfel ies foarte pufoase. Condimentam cu sare daca mai este nevoie si punem mararul tocat fin.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Supa de mazare cu pui si galuste
Supa de mazare cu pui si galuste
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Supa de pui cu galuste de gris
Supa de pui cu galuste de gris
8 porții
1h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Supa de pui cu galuste
Supa de pui cu galuste
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Supa de naut cu spanac
Supa de naut cu spanac
5 porții
50 min
Foarte ușor
3.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Supa-enciclopedia culinara!Supa-enciclopedia culinara!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteGazpacho sau supa-salataGazpacho sau supa-salata

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: