Name: Supa rece de iaurt cu castraveti (reteta video)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 gr iaurt gras; 200 ml apa; 3 castraveti; 3 catei de usturoi (3-4); 2 linguri de ulei de masline; Marar; Sare; Piper dupa gust; Putina nuca coapta

Ingrediente

500 gr iaurt gras
200 ml apa
3 castraveti
3 catei de usturoi (3-4)
2 linguri de ulei de masline
Marar
Sare
Piper dupa gust
Putina nuca coapta

Preparare

Intr-un castron amestec iaurtul cu apa si cu castravetii curatati de coaja si taiati cubulete mici. Punem castronul in frigider pentru cel putin 30 min. Apoi amestecam acesta supa cu usturoiul zdrobit si frecat cu 2 linguri de ulei de masline, condimentam cu sare si piper dupa gust si asezonam cu marar tocat marunt.
Etapa 2

Comentarii:

emilia_t2015, 17/05/2019

Supa Tarator, e bulgaresca cu castraveti, iaurt si marar proaspat. FARA USTUROI !

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

14/07/2017

Apropos de yayla. N-o sa reusim niciodata sa le furam secretul turcilor
de a prepara acest iaurt cu usturoi. Cand mai faceam cate un drum pe la Istanbul
abia steptam sa mananc acest preparat si... costite de miel la gratar.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

10/07/2014

Am mancat supa si m-au trecut toate apele... Probabil e o supa calduroasa de iarna. Ce-a ramas am turnat peste cartofii prajuti si a fost excelent. Cred ca o s-o patentez si eu ca supa de cartofi prajiti... a fost buna!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

alehandro, 09/07/2014

Acesta reteta este bulgaresca .

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Tytyromania, 14/07/2017

Cred ca daca treceti direct la etapa 2 din reteta o sa va iasa muuuuuuuult mai buna....

(0) (0) Abuz

10/07/2014

Nu bulgareasca...turceasca si se numeste yayla

(0) (0) Abuz

cronosold, 09/07/2014

Acum o săptămână a fost tzatziki. Nu-i tot aia? A, da! A pus nucă! Culmea, e acelaşi autor. Săptămâna viitoare ne va propune salata de castraveţi cu măsline?

(3) (0) Abuz

09/07/2014

Excelenta idee!

(0) (0) Abuz

09/07/2014

Mai bine tzatziki

(0) (0) Abuz

edithke, 09/07/2014

O fi buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

am gătit această rețetă