Petitchef

Tarta cu ciuperci

Felul principal
8 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Pentru aluat:

300 g faina

1 ou

120 g unt

1 lingurita sare

3-4 linguri apa rece


Pentru umplutura:

500 g ciuperci

1 ceapa rosie

250 g branza feta

3 oua

sare, piper, marar verde

Preparare

  • Se amesteca toate si rezulta o bila elastica de aluat, care se pune in frigider pentru o ora.
  • Cateva feliute de ardei mai mult pentru decor Ceapa se toaca marunt si se caleste in ulei de masline. Se adauga ciupercile taiate cubulete si se calesc si ele pana scade toata apa lasata de ciuperci. Se condimenteaza cu sare, piper, boia de ardei si marar verde.
  • Separat se bat albusurile spuma, se adauga galbenusurile si branza feta rasa. Se amesteca aceasta compozitie cu ciupercile.
  • Aluatul de tarta se intinde, se pune intr-o tava de tarta unsa cu unt sau ulei de masline. Se inteapa cu furculita si se pune in cuptor pentru 10 minute.
  • Se pune toata umplutura de ciuperci. Peste ciuperci se pun feliile de ardei si cascaval ras. Se coace 25-30 minute.

Poze

Tarta cu ciuperci, poza 1Tarta cu ciuperci, poza 2Tarta cu ciuperci, poza 3





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu rosii, masline si ciuperci
Tarta cu rosii, masline si ciuperci
2 porții
1h10m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tarta cu ciuperci
Tarta cu ciuperci
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu carne si ciuperci
Tarta cu carne si ciuperci
8 porții
50 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie
Tarta cu ciocolata si fasole rosie
10 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu maroilles
Tarta cu maroilles
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Tarta Regilor cu raclette
Tarta Regilor cu raclette
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Tarta cu fructe - rasfat dulce de varaTarta cu fructe - rasfat dulce de varaMancaruri cu ... ciuperciMancaruri cu ... ciuperci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: