Petitchef

Tarta taraneasca

Felul principal
6 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

INGREDIENTE pentru blat :

1 cana faina

150 g margarina sau unt

1 praf de copt

1 galbenus

2 linguri apa

sare


INGREDIENTE pentru umplutura:


3 cepe

3 oua

250 g sunca sau kaizer

150 ml smantana

sare, piper

Preparare

  • Aluatul de tarta se prepara exact ca si la turtata cu cartofi. Se aseaza intr-o forma de tarta tapetata cu margarina si faina.Se da la cuptor pentru vreo 10 minute, dar nu mai mult, deoarece trebuie sa se dea din nou la cuptor insa cu umplutura pentru alte 10-15 minute.
  • Intre timp se prepara umplutura.Ceapa si ardeiul se taie in rondele. Se calesc pentru 3-4 minute in ulei, dupa care se scurg de ulei.Sunca sau kaizerul se taie cubulete.
  • Cand ati scos tarta partial coapta din cuptor, se poate trece la asamblare :se aseaza legumele calite deasupra se imprastie sunca cubulete
    si deasupra se toarna cele trei oua batute anterior cu smantana, sare si piper.Se da la cuptor pentru vreo 10-15 minute, dupa care este numai buna de servit.

Poze

Tarta taraneasca, poza 1Tarta taraneasca, poza 2Tarta taraneasca, poza 3Tarta taraneasca, poza 4Tarta taraneasca, poza 5Tarta taraneasca, poza 6Tarta taraneasca, poza 7Tarta taraneasca, poza 8





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta de ricotta
Tarta de ricotta
2 porții
2h45m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu branza de vaci si marar
Tarta cu branza de vaci si marar
4 porții
1 oră
Foarte ușor
Rețetă Tarta cu capsuni
Tarta cu capsuni
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tarta tropeziana
Tarta tropeziana
8 porții
5h40m
Ușor
5 / 5
Rețetă Tarta aromata cu prune
Tarta aromata cu prune
10 porții
2h40m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tarta cu maroilles
Tarta cu maroilles
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Tarta cu fructe - rasfat dulce de varaTarta cu fructe - rasfat dulce de vara

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: