Petitchef

Telina cu masline

Felul principal
4 porții
80 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g telina

2 -3 cepe

o rosie

un gogosar,ardei gras sau capia

150 g masline dietetice


60 g zahar

cca 200 ml ulei

sare, piper

4 foi de dafin

2 linguri de patrunjel tocat

Preparare

  • Telina se curata,se spala, se taie felii. Se calesc cepele taiate marunt in ulei si se pun in cratita odata cu zaharul care se caramelizeaza usor.
  • Se stinge cu putina apa, se adauga ardeiul tocat, telina, maslinele, feliutele de lamaie taiate in jumatati, rosia tocata, foile de dafin, se sareaza si condimenteaza dupa gust si se lasa sa fiarba 10-15 min, dupa care se introduce la cuptor pana se gratineaza frumos.
  • Cand este gata se adauga patrunjelul tocat. Se poate servi si rece.

Poze

Telina cu masline, poza 1Telina cu masline, poza 2Telina cu masline, poza 3Telina cu masline, poza 4Telina cu masline, poza 5Telina cu masline, poza 6Telina cu masline, poza 7Telina cu masline, poza 8Telina cu masline, poza 9Telina cu masline, poza 10



Comentarii:

04/12/2016

Ce sunt maslinele dietetice?

(0) (0) Abuz
04/12/2016

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chec aperitiv cu feta si masline
Chec aperitiv cu feta si masline
6 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Moelleux cu masline si parmezan
Moelleux cu masline si parmezan
4 porții
30 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
Chec aperitiv cu sunca, masline si cascaval
6 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Telina a la grec - de post
Telina a la grec - de post
4 porții
35 min
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă Telina cu sos de mustar - de post
Telina cu sos de mustar - de post
4 porții
31 min
Foarte ușor
Rețetă Telina pane / fried celery
Telina pane / fried celery
2 porții
1 oră
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Uleiul de masline - Aurul verde!Uleiul de masline - Aurul verde!Colectie de retete cu maslineColectie de retete cu masline10 moduri de a folosi frunzele de telina10 moduri de a folosi frunzele de telina

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: