Petitchef

Tort de carne tocata cu dovlecei

Felul principal
8 porții
1 oră
1 oră
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
-carne de vita sau porc (sau amestec) -500 gr.

-un dovlecel lunguiet

-pasta de tomate

-un morcov

-2 catelusi de usturoi

-o ceapa mare

-un ardei iute

-foi de dafin

-piper boabe


-foi de placinta

Preparare

  • Mai intai prajim feliutele de dovlecel si le punem deoparte.
    Calim ceapa, adaugam carnea, apoi condimentele si bulionul.Prajim totul cca 20, 25 minute.Intr-o tava de tort(ca sa putem sa desfacem la sfarsit fara sa rupem foile) punem hartie de copt, apoi jumatate din foile de placinta pe care le ungem separat cu ulei.Asezam jumatate din cantintatea de tocatura, apoi punem restul de foi , apoi restul de carne.Deasupra asezam feliutele de dovlecei si ungem gulerasul de foi din afara tavii cu galbenus de ou.Putem sa lasam foile rebele, asa cum ies ele din tava, sau putem sa le taiem , dandu-le o forma egala.Eu le-am taiat cu o foarfeca de bucatarie.Se da tava la cuptor pana se rumenesc foile.

    “Tortul” a iesit nemaipomenit, secretul a fost in ardeiul iute care i-a dat un gust picant care a contrastat cu cel dulce al carnii.Nu uitati de ardei! Fiind destul de iute,baietii vor fi obligati :)) sa bea cu pofta un pahar de vin rece, iar fetele apa :)) .Pofta buna!

Poze

Tort de carne tocata cu dovlecei, poza 1Tort de carne tocata cu dovlecei, poza 2Tort de carne tocata cu dovlecei, poza 3



Comentarii:

05/07/2013

Excelenta

(0) (0) Abuz
23/01/2013

De ce se numeste "TORT DE CARNE TOCATĂ CU-------etc." Poate "MUSACA" cu foietaj şi dovlecei----------ş.a.! Prostii culinare !!!

(0) (0) Abuz
23/06/2012

Dupa cum arata este bestialao incerc chiar acum

(0) (0) Abuz
LiaLia, 08/12/2009

;)

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort cu capsune
Tort cu capsune
10 porții
3h20m
Ușor
4.1 / 5
Rețetă Tort donut
Tort donut
8 porții
1h10m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Tort cu nuca de cocos Petitchef
Tort cu nuca de cocos Petitchef
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Tort de carne tocata si dovlecei
Tort de carne tocata si dovlecei
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Tort de orez cu carne de curcan
Tort de orez cu carne de curcan
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Tort aperitiv a la lissa
Tort aperitiv "a la lissa"
8 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne tocataRetete cu carne tocata10 lucruri interesante despre dovlecei10 lucruri interesante despre dovleceiRetete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minute

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: