Tapetat tava cu acest blat, avut grija sa ajunga si pe laturile tavii.
Pus aceasta crema pe blat si copt 45 de minute pe foc mediu.Intre timp batut 4 albusuri de oua cu 100g zahar pudra. pus pe prajitura si mai copt 10 minute. Se poate taie frumos numai dupa ce se raceste.
La noi se mananca asa, dar citit, ca Rakoczi Janos punea gem de caise pe fiecare felie de prajitura. Si incercat. Arata mai bine, intr-adevar, dar gustul branzei cu vanilie si lamaie ramane aceeasi .
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Branza cu mucegai sau Branza Albastra
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!
Comentarii:
Foarte, foarte buna!
Forte buna prajitura
Foarte buna si rapida...
Excelenta!
Foarte buna