Petitchef

Zuchinni si carne de vita la cuptor

Felul principal
4 porții
30 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1/2 kg carne tocata de vita

1 ceapa taiata marunt

2-3 zuchinni taiati felii subtiri

300 g ciuperci taiate felii subtiri


ulei

sare, piper

1/2 lingurita oregano

1/4 lingurita busuioc

Preparare

  • Intr-o tigaie, punem la foc mic, carnea tocata si ceapa. Cand sunt bine patrunse si putin rumenite se adauga oregano si busuioc, sare si piper(dupa gust). Se pune deoparte.
  • Intr-o alta tigaie, punem ciupercile si zuchinni, si le lasam pana apa lasata s-a evaporat si ele sunt bine gatite.
  • Luam un vas termorezistent si il ungem cu putin unt. Punem primul strat de zuchinni si ciuperci, apoi un strat de carne de vita si un strat de parmezan ras. Continuam cu inca 2 straturi: unul de zuchinni si apoi un ultim strat de carne de vita.
  • Dam vasul la cuptorul incins la 380F timp de 30min, dupa care scoatem vasul din cuptor si acoperim cu un strat de parmezan ras. Dam vasul la cuptor inca 10 min, pana cand parmezanul se topeste si se rumeneste putin.

Poze

Zuchinni si carne de vita la cuptor, poza 1Zuchinni si carne de vita la cuptor, poza 2Zuchinni si carne de vita la cuptor, poza 3Zuchinni si carne de vita la cuptor, poza 4Zuchinni si carne de vita la cuptor, poza 5





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele din carne de vita la cuptor
Chiftele din carne de vita la cuptor
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tocanita cu carne de vita si ciuperci
Tocanita cu carne de vita si ciuperci
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Carne de vita la cuptor cu mazare
Carne de vita la cuptor cu mazare
4 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid
Vita stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Dovleac umplut la cuptor
Dovleac umplut la cuptor
3 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.3 / 5

Rețete

Articole conexe

De ce sa consumam carne de vita?De ce sa consumam carne de vita?Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteCarnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: