Petitchef

Friptura de miel

36 rețete
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(3 voturi), (8)
Felul principal Foarte ușor 40 min 45 min
Ingrediente: 8 buc. carne de miel sare piper 4 linguri unt- 130 smantana 1lingura de unt 3 catei de usturi tocati marunt 1 lingura zeama de lamaie sare si piper...
Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(2 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 kg carne de miel, 2-3 legaturi de ceapa verde, rozmarin, maghiran, 200 ml de vin alb, 200 ml apa, sare, piper....
Rețetă Friptura de ied in sos de vin

Friptura de ied in sos de vin

(31 voturi), (4) , (10)
Felul principal Foarte ușor 30 min 40 min
Ingrediente: 2 pulpe de ied sare piper vegeta boia dulce 2 lg sos de soya 1 plic de condimente pt miel sau oaie, 2 lamai, vin alb sau rose....
Rețetă Miel umplut

Miel umplut

(19 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 jumatate de miel 250 g ficat de pui 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 200 g ceapa 4 oua 300 g paine sare piper...
Rețetă Miel umplut

Miel umplut

(9 voturi), (1) , (1)
Felul principal Foarte ușor 1 oră 45 min
Ingrediente: O jumatate de miel cu gat si pulpa superioara Organele de la un miel intreg 300 g ficat de pasare 4 oua 2 cepe 5 catei mari de usturoi 1 legatura m...
Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

(148 voturi)

Piftia este printre cele mai cunoscute preparate din bucataria traditionala romaneasca. Aspecul gelatinos, aroma puternica de carne si usturoi face din acest preparat o delicatesa. Piftia sau racitura este un preparat specific perioadei de iarna, cand se pregatesc...

Rețetă Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru inaltarea domnului

Pulpa si ficat de miel la grill (gratar) pentru inaltarea domnului

(3 voturi), (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 30 min
Ingrediente: o pulpa de miel 500 g ficat de miel 3 catei de usturoi pentru impanat pulpa de miel inainte de a fi fripta la grill sau la gratar Pentru marinata : ...
Rețetă Coaste de miel cu rozmarin

Coaste de miel cu rozmarin

(6 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 30 min 60 min
Ingrediente: Pentru marinada: coaste de miel 2 lg mustar usturoi rozmarin 2 lg ulei de masline sare, piper 1/2 cana vin Pentru tava: 1 lg ulei de masline o bucata...
Rețetă Rotisare la temperatura ridicata

Rotisare la temperatura ridicata

(12 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 60 min
Ingrediente: pui curcan vita porc miel...
Rețetă Friptura de miel la cuptor cu legume

Friptura de miel la cuptor cu legume

(241 voturi), (18) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 700 g pulpa de miel cu os doi cartofi mari 2 morcovi 3 rosii micute 2 pahare vin alb sare piper -cimbru 3 felii de slanina 6 catei usturoi ulei...
Rețetă Friptura de miel la cuptor

Friptura de miel la cuptor

(11 voturi), (1) , (2)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: pulpa de miel sare piper condimente pentru carne de oaie si miel usturoi ulei apa vin rosu...
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!

(56 voturi)

Orice mare sarbatoare romanesca este marcata in casele romanilor cu bucate traditionale. Sarmalele sunt nelipsite de pe masa imbelsugata a Craciunului, a Revelionului sau a oricarei alte sarbatori. Ce poate fi mai placut si mai savuros la masa de Craciun decat o...

Rețetă Friptura de miel

Friptura de miel

(104 voturi), (6) , (1)
In fiecare an, pregatim o friptura de miel in prima zi de Paste (si a doua, a treia ... noi mergem la gratar a doua zi, si acolo se duc coastele ... mmmmm, dureros e bune, revin si cu poza lor :D ) Dar pentru ca multa lume ma intreaba cum fac eu friptura
Rețetă Carne de porc, vit?, vi?el sau miel la gr?tar

Carne de porc, vit?, vi?el sau miel la gr?tar

Carne de porc , vit? , vi?el sau miel la gr?tar De la porc se întrebuin?eaz? pentru gr?tar tot mu?chiul de o parte ?i de alta a coloanei vertebrale, pîn? sus la ceaf?; este carnea cea mai fraged?, cu musculatura cea mai moale. Carnea se taie în felii



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: